|
Blomster
pasta
1 spiseskje glukose
4 spiseskjeer varmt vann
1 spiseskje tragant, tylose eller CMC
(Bruker man CMC
trenger man bare halvparten)
Ca 300 gr melis
Ha glukosen i det varme vannet og rør godt.
bland sammen halvparten av melisen med tragant, tylose eller CMC.
Bland godt og ha i mere melis til massen har ønsket konsistens (knapt klissete)
Du må regne med å bruke hendene til å kna med på slutten 

Tilbake
til forskjellige masser
Tilbake
til oppskrifter
Tilbake
til forsiden
|