|
|
|
Arbeidsbeskrivelse på bruken av transfer sheets. Man trenger transfer sheets smeltet sjokolade og en spatel
Klipp opp transfer sheets i passe størrelser. ha på smeltet sjokolade
Og stryk sjokoladen jevnt utover på transfer shetsene
Så løfter man de opp og legger de forsiktig inntil kaken og stryker den fast.
Pass på å få overlapp så det dekker rundt hele kaken. Sett kaken i kjøleskapet så sjokoladen stivner skikkelig.
Ta kaken ut av kjøleskapet og dra forsiktig av plastikken.
Og så har man er dekorativ sjokoladekant rundt kaken. Tusen takk til Stine Melby som viste frem hvordan man gjør det.
Tilbake til arbeidsbeskrivelser
|